NHKおはよう日本まちかど情報室
2012年 5月18日(金) 納豆大好き!
朝の食卓は納豆、という人も多いと思います。納豆を楽しむアイデアです。
納豆の和菓子 いろまめほへと
おやつの時間も納豆が登場です。
お皿には、カラフルな納豆が7種類
納豆をフリーズドライして、味付けをしたもの。
ピンクはいちご味、白いのはキシリトール・・・・。
「臭ってしまったら食べないと思いますが、後からちょっと納豆かなというくらいで
お菓子のようにパクパク食べてくれるので。」
というのはお母さんですが、
これには、納豆独特の臭いはほとんどなく、
同時に独自のフリーズドライ製法を用いることで納豆菌を生きたまま閉じ込めているそうです。
メーカーの研究所で実験です。
抹茶味のおかしをすりつぶしてお水を加え、培養させて2日後、
顕微鏡で見ると納豆菌が動いています。
ふつうの納豆と同じくらい、納豆菌を生かしてあるそうです。
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2012年 5月18日(金) 納豆大好き!
朝の食卓は納豆、という人も多いと思います。納豆を楽しむアイデアです。
大豆を納豆にしてくれるサービス
問い合わせ先 NPO法人農の未来ネット 電話での対応はできません。メールアドレスは、toiawase@nou-mirai.org
会社員の女性、会社帰りにお弁当やさんに立ち寄りました。
大豆を持ち込んで、「やわらかめにお願いします。」
このお店から、都内の納豆工場に運ばれて、オーダーメイドの納豆を作ってくれるといいます。
柔らかめというリクエストなので、むし時間を通常より5分ほど長く。
蒸した大豆に納豆菌をかけて、約一週間後に納豆を受けとることが出きるということです。
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2012年 5月18日(金) 納豆大好き!
朝の食卓は納豆、という人も多いと思います。納豆を楽しむアイデアです。
情報1
問い合わせ先 株式会社ミツカン 0120-271-164
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このところ目につくのが、自動車が歩行者の列に突っ込むとかいう事故
飲酒運転に、無免許運転・・・・
居眠り運転による事故も多いですね。
バス事故 比較的安全な座席
居眠り・・・・
他人事ではないかも。
というのも、電車でたまたま座れると、ついうとうと
なんてこともないこともない。
とはいえ、ハンドルを握っているという緊張感があれば
居眠り運転などするははずがない
と思ってはみますが、慎重をきすに越したことはない。
居眠り運転防止グッズが売れているという。
そのグッズとは、「ナップ・ヴァイーブ・プラス2」
京都・亀岡の暴走死傷事故後に,売上は急上昇
1か月弱で8000個を突破し、品薄状態が続いているという。
居眠り運転防止の秘密とは!?
耳に掛けたアラームを下に傾けると、
内部センサーが反応して音を鳴らし(もしくは振動し)
居眠りをしかけたドライバーを叩き起こすのだという。
この製品の開発者はこういう。
「ゲップやオナラと同じ。12時間熟睡しても居眠りは起きるんです」
「密閉されていて二酸化炭素の濃度が高く、微振動のある車の中は、
もともと居眠りが起きやすい環境なんです」
とも。
自動車事故対策に、安全ベルトもいいけど、
守らなければならないのは、自動車に乗っている人ではなく
第三者のはず。
自動車事故の加害者の罰則を強化したり
居眠りやアルコールなどを感知すると
エンジンがかからなかったり、ブレーキがかかったり
そんな自動車の開発が望まれるよねぇ。
自分、家族、第三者の命を守る第一歩は、危険を自覚することなのかもしれない。
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2012年 5月17日(木) お風呂やっぱりいいね
お風呂で楽しく、ゆったり。ユニークなアイデアをお伝えします。
問い合わせ先 東京都公衆浴場業生活衛生同業組合 03-5687-2641
扇風機、レトロな体重計、コーヒー牛乳と言えば、「銭湯」
銭湯といえば、富士山

銭湯が大好きで、自宅のお風呂も銭湯のような雰囲気にしてバスタイムを楽しんでいるという男性
自宅のお風呂にも富士山のポスターを貼っているといいます。
銭湯の富士山の絵を描いている絵師が家庭用に描いているという本格的なものだそうです。
「この絵を見ながら、銭湯に行ったつもりで、、、
手足は伸ばせないのだけれど、リラックスできて、
極楽極楽と毎日言っています。」
とは、この男性。
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